Declaración de ingredientes y alérgenos
Ingredientes:Wonton: harina de trigo, agua, pollo, caballa española, pescado basa, espinacas, cebollino, aceite vegetal, cebolla verde, jengibre, sal, azúcar, glutamato monosódico, extracto de levadura, especias, carbonato de sodio, agar en polvo, regulador de acidez (carbonato de sodio, bicarbonato de sodio, ácido cítrico, citrato de sodio, sal), mezcla espesante-emulsionante (goma guar, carboximetilcelulosa de sodio, mono y diglicéridos, almidón de maíz).
Base de sopa: sal, algas (laver), camarones secos, pimienta blanca, azúcar, cebollino seco, glutamato monosódico, especias.
Alérgenos:Esta línea de producción también procesa trigo, productos de soja, pescado, camarones, huevos y vieiras. Contiene trigo, pescado.
Parámetros técnicos
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Categoría |
Producto de harina cruda congelada; Proporción de relleno Mayor o igual al 45 % (no listo para comer; calentar antes de servir) |
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Peso unitario |
24 g (personalizable) |
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Opciones de paquete |
240 g × 24 / caja, 240 g × 48 / caja (personalizable) |
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Duración |
18 meses |
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Almacenamiento |
Mantener congelado a -18 grados o menos; El aumento de las temperaturas afectará la calidad. |
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Método de cocción |
Hervir |
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Cantidad mínima de pedido |
500 kg para la receta estándar; paquetes minoristas de marca privada disponibles |
Aspectos destacados y escenarios de uso
- Apoyándose en el relleno clásico de la costa de Jiaodong, los wontons de caballa españoles le dan al congelador un sabor costero que resulta familiar y distintivo.
- Degustación de sabores costeros para el comprador aficionado a los mariscos.
- Una opción de comida más ligera y rica en proteínas que aún sabe a cena.
- Un plato principal sabroso para la mesa familiar cuando el habitual wonton de cerdo se repite.
- Un SKU de wonton de sabor asiático especial para supermercados que ofrecen productos del mar diferenciados; atrae tanto a compradores costeros como a compradores chinos en el extranjero.
Instrucciones de cocina
Hervir:Lleve una olla con agua a ebullición, deslice los wontons y cocine durante unos 5 minutos. Añade el sobre de base de sopa adjunto, revuelve y sirve.
¿Por qué elegirnos?
Fuente y planta
Caballa española de la Bahía de Bohai, la clásica ajedrea Jiaodong, procesada en una instalación IQF interna de 12.000 m² con control de calidad de todo el proceso para estándares alimentarios de exportación; un coordinador de exportaciones dedicado se encarga de la personalización, el envío y las aduanas, y los pedidos de larga duración obtienen precios escalonados.
Artesanía
Alto contenido de relleno con una capa delgada que aguanta durante una ebullición prolongada sin desmoronarse; acceso al mercado en Corea, Japón, el Sudeste Asiático y Europa.
Escala
La caballa Bohai se compra en volumen, la línea IQF mantiene la frescura y la capacidad se mantiene estable: compatible con ODM/OEM para paquetes combinados de mariscos y formatos familiares.
Certificaciones
APPCC|Registrado por la FDA|BRC|HALAL|CAO
Preguntas frecuentes
P: ¿Qué pescado es la caballa española?
R: Un pescado de mar de primera calidad de la costa de Bohai y el Mar Amarillo con carne firme y dulce: el clásico pescado relleno de la cocina casera de Jiaodong.
P: ¿Saberá a pescado?
R: No. Un proceso de despescado dedicado mantiene el dulzor natural y elimina las notas desagradables.
P: ¿Pueden comerlo los comensales mayores y los niños?
R: Sí. El pescado tiene una textura fina y está deshuesado profesionalmente, por lo que el relleno es fácil de masticar y de digerir: la forma más suave de servir un plato de wontons de caballa españoles.
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